وبلاگ

گوشت های فرآوری شده؛ از تولید تا سفره

گوشت های فرآوری شده یکی از پرمصرف ترین محصولات غذایی در جهان هستند. این گروه شامل موادی مانند سوسیس، کالباس، همبرگر، گوشت دودی، ژامبون و بیکن می شود که با روش های صنعتی از گوشت تازه تهیه و برای ماندگاری، طعم دهی و سهولت مصرف فرآوری می شوند.

مشاهده

11 آبان

سوسیس چیست و چه انواعی دارد؟

تاریخچه سوسیس به بیش از 3000 سال قبل بازمی گردد. اولین نشانه های آن در تمدن های باستانی یونان و روم دیده شده است؛ جایی که گوشت چرخ شده را با ادویه و نمک مخلوط و در روده حیوانات پر می کردند تا ماندگاری بیشتری داشته باشد.

مشاهده

11 آبان

First
Previous
1
Next
Last

بوشهر پروتئین

گوشت های فرآوری شده؛ از تولید تا سفره

سوسیس چیست و چه انواعی دارد؟

دسته بندی ها

جدیدترین مطالب

سوسیس چیست و چه انواعی دارد؟

گوشت های فرآوری شده؛ از تولید تا سفره

آرشیو

آبان 1404 (2)

تگ ها

title

لینک های مهم

بوشهر پروتئین

عضویت خبرنامه